Presentamos nuestros nuevos texturizadores especialmente diseñado para la industrial alimentaria vegana-vegetariana.

• TITCOGEL
• TITCOFIBRE

Estos proporcionan al producto cohesividad y estabilidad tras y durante los  procesos de fritura y horneado.

Esto se debe a que sus propiedades texturizadoras se logran en frío.

La utilización de estos ingredientes permite hacer productos 100 % veganos ya que debido a sus propiedades sustituyen a la perfección incluso mejorando a los aditivos derivados del huevo

VEGAN DAIRY

La gama TITCO AGAR LCG está especialmente diseñada para la industria Sin lactosa (dairy-free) disponemos de tres productos de menor a mayor fuerza de estabilización para según el uso que se quiera dar. Usted podrá obtener desde un glaseado suave a una textura de queso crema.

También disponemos de aditivos alimentarios de excelente calidad como:

• ALGINATO
• CARRAGENATOS
• GOMA CASSIA
• HARINA DE ALGARROBO
• GOMA GELLAN
• GOMA ARABICA
• GOMA GHATTI
• GOMA KARAYA
• GOMA TRAGACANTO
• GOMA KONJAC
• GOMA DE GARROFÍN
• GOMA TARA
• PSYLLIUM

Nuestra gama de productos ecológicos

• AGAR-AGAR
• ALOE VERA
• GOMA GUAR
• CHIA
• GOMA ARABICA
• GOMA DE GARROFIN
• HARINA DE ALGARROBO
• KONJAC
• REGALIZ
• POLVO DE RAIZ DE MACA GELATINIZADO
• CHLORELLA
• SPIRULINA
• WAKAME
• NORI EN COPOS